北海道でもフルーツの産地として有名な仁木町で、無農薬で育てた安全で美味しいベリーを育成している、 OBORO農園から、採れたて道東厚岸で採れるミツバチが自然受粉しできる、アントシアニンが豊富な
無農薬自然製造のハスカップを収穫後、すぐに冷凍保存しました。
【収穫してすぐ冷凍したものを袋に詰め、冷凍保存、クール便にて発送】

ハスカップとは。
原産地はシベリア。大昔、渡り鳥が運んできたハスカップ。
アイヌの人が『不老長寿の実』と呼んでいたのは
他の果実とは比べものにならないほど
◎ビタミン・ミネラル
◎抗酸化作用のあるポリフェノール(アントシアニン)
が、たっぷりだから。
目に良いと言われるアントシアニンは、多く含まれている事で有名な
ブルーベリーの約6倍にもなるそうで、
最近では認知症の予防に効果があるとされ、研究が進められています。
農薬を使わず、人工ではなく野生のミツバチによる受粉。
北海道の、山に囲まれた自然豊かな農地で生産しています。
・ジャムに
・スムージーに
・塩漬けに
・果実酒に
・サワーやハイボールに
・カレーなどの隠し味に
・お菓子の飾り付けに
もちろん、そのまま食べても。
ぜひこの機会に、ご賞味下さい。


